Τσικνοπέμπτη… πώς θα τη βγάλω καθαρή;

Διατροφικά tips για την ημέρα της Τσικνοπέμπτης

Η τσικνοπέμπτη έρχεται και οι περισσότεροι έχουν ήδη προμηθευτεί εκείνα τα τρόφιμα για ένα απολαυστικό γεύμα.

 

Για όσους είναι σε κάποιο πρόγραμμα διατροφής απώλειας βάρους έχουν ήδη ξεκινήσει να σκέφτονται τι θα φάνε, τι δε θα φάνε αλλά και πως θα τραφούν την επόμενη μέρα, που πιθανόν μπορεί να είναι και μια μέρα αποτοξίνωσης ή αφαγίας.

Κάνε 4 βήματα για ένα γεύμα χωρίς τύψεις

Αυτή την ημέρα συνηθίζεται παραδοσιακά να ψήνουμε και να καταναλώνουμε αρκετή ποσότητα κρέατος (είτε λευκό ή κόκκινο κρέας).

Λίγο πριν ξεκινήσεις το γεύμα σου:

  1. Γέμισε το ½ πιάτο σου με σαλάτα που θα συνοδεύεται με ελαιόλαδο ή κάποια dressing, που θα προσθέσουν θρεπτικότητα στο γεύμα σου. Πρόσθεσε στο ½ του πιάτου και παραπάνω (επειδή το επιτάσσει η μέρα) ψητό κρέας της αρεσκείας σου. Και το υπόλοιπο ¼ του πιάτου γέμισέ το με αμυλούχα τροφή όπως λίγες πατάτες, πίτα, γκόγκες, κ.α.
  2. Συνήθως συνοδεύουμε το γεύμα μας με το καθιερωμένο κρασάκι. Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ όχι μόνο δε θα μας επιβαρύνει αλλά θα μας δώσει και αντιοξειδωτικά με ισχυρή καρδιοπροστατευτική δράση. Δεν πρέπει να ξεχνάμε όμως και το νερό στο γεύμα μας. Τα φαγητά, που καταναλώνουμε αυτή την ημέρα είναι συνήθως πιο αλμυρά από εκείνα της καθημερινότητας μας. Υπάρχει η πιθανότητα να διψάμε περισσότερο με αποτέλεσμα να στραφούμε στο αλκοόλ ή ακόμα και στο αναψυκτικό. Για να αποφύγουμε κάτι τέτοιο είναι σημαντικό να πίνουμε και νερό όχι μόνο αλκοόλ με το γεύμα μας.
  3. Αν στο τέλος του γεύματος εμφανιστεί το «παραδοσιακό» γλυκό προτίμησε να καταναλώσεις μια μικρή ποσότητα ( για να καλύψουμε την εγκεφαλική ανάγκη) και ακόμα καλύτερα να το συνοδεύσεις με λίγο φρούτο.
  4. Προσπάθησε να μασάς αργά, απολαύοντας τη συντροφιά της παρέα σου, χωρίς να σκέφτεσαι τις θερμίδες και χωρίς στερήσεις - ενοχές.
  5. Καλό θα είναι να σηκωθείς από την καρέκλα σου χορτασμένος/ η. Να μην πεινάς αλλά όχι και να νιώθεις στομαχική δυσφορία.

Το πιο σημαντικό μήνυμα αυτής της ημέρας είναι  να χορέψεις, να γελάσεις αρκετά, να χαλαρώσεις και να έχεις μόνο ευχάριστες αναμνήσεις.

Και την επόμενη μέρα τι;

Ξεκίνησε την ημέρα σου με ένα υγιεινό ισορροπημένο πρωινό, να περιέχει μια μερίδα αμυλούχα τροφή, μια μερίδα ζωικής τροφής και μερίδα φρέσκου φρούτου ή λαχανικού. Κατανάλωσε ελαφριά σνακ στα ενδιάμεσα των γευμάτων σας (π.χ. φρούτο με ξηρούς καρπούς). Στα μεσημεριανά γεύματα σου προτίμησε όσπρια ή λαδερό φαγητό και για τα βραδινά γεύματά σου επέλεξε ωμή ή βραστή σαλάτα εποχής με ελαιόλαδο και συνόδευε αυτή με μια μερίδα ζωικής τροφής χαμηλά σε λιπαρά και μια μερίδα αμυλούχας τροφής (π.χ. σαλάτα με τυρί χαμηλά σε λιπαρά και μια φέτα ψωμί).

Να περάσεις όμορφα αυτή την ημέρα!

 

Για να φτάσεις εκεί που θέλεις… δεν πρέπει να ξεχνάς το λόγο για τον οποίο ξεκίνησες!