Υπάρχουν διαφορετικά είδη λιπαρών οξέων:

Τα κορεσμένα, τα μονοακόρεστα, τα πολυακόρεστα, τα τρανς (trans) λιπαρά οξέα.

Η σημερινή κοινωνία μας έχει εμμονή με το αδυνάτισμα.

Η σημερινή κοινωνία μας χαρακτηρίζεται ως παχυσαρκογόνος.

Έχουν γίνει πολλές μελέτες που υποστηρίζουν πως κάποια τρόφιμα έχουν «λιποδιαλυτική» δράση.

Μερικές φορές παρά τις προσπάθειες σου να τρως υγιεινά και να γυμνάζεσαι, ο δείκτης της ζυγαριάς παραμένει αμετανόητα σταθερός!