Μέθοδος εκτέλεσης
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220°c. Αλείφουμε τα μανιτάρια με ελαιόλαδο, λίγο αλάτι και πιπέρι, βάζουμε τα μανιτάρια σε μια λαδόκολλα, σπάμε από ένα αυγό μέσα σε κάθε μανιτάρι. Πασπαλίζουμε ξανά με λίγο αλάτι και πιπέρι και ψήνουμε για 12-15 λεπτά.
Καλή σας όρεξη!!!