Vegan σουφλέ σοκολάτας

Vegan σουφλέ σοκολάτας

Υλικά

Μερίδες: 2

Μέθοδος εκτέλεσης

Στο μπλέντερ βάζουμε τη βρώμη και το κακάο και μπλεντάρουμε μέχρι να γίνουν σκόνη. Ύστερα προσθέτουμε τη μπανάνα, τη μελάσσα, το φυτικό γάλα,το baking powder και μπλεντάρουμε ξανά. Γεμίζουμε με το μείγμα πυρίμαχα μπολάκια μέχρι τη μέση και βάζουμε τις μισές σταγόνες κουβερτούρας . Συμπληρώνουμε με το υπόλοιπο μείγμα και βάζουμε και τις υπόλοιπες σταγόνες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.