«ΑΒΟ..ΚΑΝ'ΤΟ και εσύ !»
Το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο γνωστά φρούτα της Αμερικής και το δέντρο του είναι γνωστό ως βουτυρόδεντρο.
Είναι ένα διαφορετικό φρούτο από τα υπόλοιπα καθώς περιέχει υδατάνθρακες και αρκετά καλά λιπαρά. Είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και είναι σημαντικό να το εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή.
Οφέλη για την υγεία:
Περιέχει μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Είναι γνωστά για την ευεργετική τους δράση στον οργανισμό μας. Πιο συγκεκριμένα, στην καλή υγεία της καρδιάς, στην ρύθμιση του σακχαρώδη διαβήτη και της χοληστερίνης.
Είναι πλούσιο σε κάλιο.
Είναι ένα από τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία που θα πρέπει να προσλαμβάνουμε από τη διατροφής μας γιατί το κάλιο συμμετέχει στην ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στη λειτουργία των μυών καθώς και του νευρικού συστήματος.
Περιέχει αρκετές βιταμίνες σε σχέση με άλλα φρούτα.
Πιο συγκεκριμένα τη βιταμίνη Β5, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Κ και φολλικό οξύ καισε μικρότερη ποσότητα περιέχει το μαγνήσιο το φώσφορο και το σίδηρο.
Δημιουργεί κορεσμό.
Είναι ένα φρούτο γεμάτο από φυτικές ίνες που μας βοηθά να μας κρατά για αρκετή ώρα χορτάτους και έτσι καταφέρνουμε να αποφεύγουμε τα τσιμπολογήματα.
Περιέχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ουσίες.
Αυτές μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου, όπως καρκίνου του μαστού .
Γνωρίζεις ότι . . .
Το αβοκάντο έχει πρωτεΐνη και μάλιστα καλής ποιότητας υπολογίζετε περίπου 2 γραμμάρια πρωτεΐνης / 100 γραμμάρια αβοκάντου.
«Τα τελευταία δεδομένα υποστηρίζουν ότι αυτό το ιδιαίτερο τρόφιμο δεν θα πρέπει να λείπει από τη διατροφή κανενός μας».
Τρόποι να προσθέσω το αβοκάντο στη διατροφή μου
- Να το προσθέσω σε σαλάτες
- Να το εντάξω στο πρωινό μου
- Να ετοιμάσω smoothies με αβοκάντο και φρούτα
- Να παρασκευάσω γλυκά που έχουν ως βάση το αβοκάντο (π.χ. μους σοκολάτα).
- Να φτιάξω μια μεξικάνικη σάλτσα (γουακαμόλε)
ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ:
