«Must» & «Don’t» στην καθημερινή διατροφή μας

«Must» & «Don’t» στην καθημερινή διατροφή μας

Δεν παραγεμίζουμε το πιάτο μας, καταναλώνουμε light προϊόντα, τηρούμε τον κανόνα των τριών κυρίων γευμάτων την ημέρα, αλλά παρόλ’ αυτά ο δείκτης της υγείας μας έχει πιάσει πάτο!

Η ποιότητα, η ποικιλία και η ποιότητα των τροφών που καταναλώνουμε διαδραματίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στη σωματική μας υγείας.

 Πώς όμως, θα ξεχωρίσουμε τι θα πρέπει να επιλέξουμε και τι όχι;

dont

Τα Don’t:

Ζάχαρη: Η κατανάλωση πρόσθετης ζάχαρης προκαλεί εθισμό, καθώς διεγείρονται τα εγκεφαλικά νεύρα που προκαλούν την –πρόσκαιρη- απόλαυση. Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης ευθύνεται για την παχυσαρκία, καθώς και για την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Τρανς λιπαρά: Είναι η κοινή ονομασία των κορεσμένων λιπαρών. Τα τρανς λιπαρά τα εντοπίζουμε σε επεξεργασμένες τροφές  (π.χ. βούτυρα, συσκευασμένα τρόφιμα) και είναι εξαιρετικά επιβλαβή για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Light τρόφιμα : Πολλά από τα «διαιτητικά τρόφιμα» δεν είναι και τόσο υγιεινά. Έχουν υποστεί υψηλή επεξεργασία με αποτέλεσμα να έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και να είναι επιβαρυμένα με υποκατάστατα  ζάχαρης  της βιομηχανίας τροφίμων.

 do

Τα Must της Υγιεινής Διατροφής:

  • Προτίμησε μέτρια κατανάλωση λευκού κρέατος στην εβδομαδιαία διατροφή σου και κόκκινου κρέατος  λιγότερο συχνά.
  • Κατανάλωσε 2 φορές την εβδομάδα ψάρι είναι εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών.
  • Βάλε στη διατροφή σου έως 4 αυγά την εβδομάδα, προτίμησε ειδικά το ασπράδι αυγού αποτελεί πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, ενώ είναι γεμάτο από πλήθος θρεπτικών συστατικών.
  • Κατανάλωσε φρούτα και λαχανικά εποχής καθημερινά , είναι αναπόσπαστο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες. Απαραίτητο «λιθαράκι» στην οικοδόμηση της σωστής διατροφής είναι τα φυλλώδη λαχανικά.
  • Προτίμησε να καταναλώσεις δημητριακά ολικής άλεσης και ωμούς ξηρούς καρπούς καθημερινά, είναι καλές πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών ουσιών.
  • Βάλε στη διατροφή σου ζωικά γαλακτοκομικά προϊόντα κατά προτίμηση, πρόβειο ή κατσικίσιο γιαούρτι, γάλα ή φυτικά προϊόντα π.χ. γάλα αμυγδάλου, βρώμης κ.α. είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες.

Τα καλύτερα Energy Drinks:

Προτίμησε καφέ να πίνεις είναι γεμάτος από αντιοξειδωτικά. Αποφεύγουμε να τον πίνουμε προς το τέλος της ημέρας για να μην διαταράξει τον ύπνο μας. Αντί για καφέ να βάλεις στη θέση του το τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Περιέχει λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ.

Και εννοείται το πιο σημαντικό «energy drinks» είναι το Νερό, όσο περισσότερο πίνουμε, τόσο καλύτερα. Συστήνεται στο γενικό πληθυσμό  8 με 10  ποτήρια νερό την ημέρα διατηρούν τον οργανισμό μας ενυδατωμένο.

 

 

Πηγή: Lifeme

Για να φτάσεις εκεί που θέλεις… δεν πρέπει να ξεχνάς το λόγο για τον οποίο ξεκίνησες!